年越し蕎麦

今日は大みそかということで

蕎麦を打ちました！

これを延ばして切って・・・

メチャメチャしんどい・・・

蕎麦打ちは難しいですね(;^_^A

なんとか完成し、さっそく頂きました！

やっぱり打ちたてはおいしい！！

皆様よいお年を！！

新入り入社しました

本日３種類の苗木を植えました

梨・・・なつしづく

ぶどう・・・ブラックビート、クイーンニーナ

写真はブラックビートです

苗木の写真を見る限り美味しそうだったんで

実がなるのが楽しみです！！


早く大きくなれ～(*≧∀≦*)

☆祝☆戌の日（ノロケ…笑）

昨日は妊娠5カ月に入って初めての戌の日でした。

早いものでもう5カ月。。。。

最近お腹がちょっとづつ大きくなってきてちょっとづつ実感（●＾o＾●）

旦那さんが消防団の人たちに私の妊娠の報告をしたら

「アワビの肝を食べさせたら目のきれいな子が産まれる」

と、聞いてきてくれて昨日一緒に買いに行ってきました。



どこへ行くかは知らされないまま近所の魚屋さんへ。

一体いくらなのか見当もつかず財布の中に愉吉君を忍ばせて行ったそうな。

水槽を覗いたら生きたアワビが。。。。

た、高そう。。。。。。。。。。。。。

値段を聞いたら意外と良心的な値段＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／

ありがとう橘さん～～～～～～！！！！

家に帰って旦那様に料理していただきました（●＾o＾●）

実は料理してもらうのがもったいなくて。。。。

あたしの為に色々聞いて、調べてくれたから何かもったいなくて。。。。。

でも無事お刺身に！！！！！

とっても美味しかったです～～～（●＾o＾●）

コリコリして、磯の香りがして美味～～～～～～～～～～！！！！

何か大事にされてるなぁ～～～～と、感じた一日でした(^_^)/~

産まれてくるの楽しみだなぁ～～～男の子かな～～女の子かな～～？？

楽しみだ～～～！！！

旦那様いつもありがとうm(__)m

害虫

今日はリンゴの木の伐採作業でした。。。

そんなリンゴの切った木の中心に大きな穴が空いています

そのせいで木が弱ってしまうんです・・・

その木に穴をあける犯人はコイツです。



・・・あ！虫が苦手な人は見ない方がいいかもしれません・・・

コイツが木を食べて穴をあけてしまいます

一度木の中に入ってしまうと手がつけにくいなかなか厄介なやつです。。。

干し柿

今日はメッチャ寒かった。。。

いよいよ冬ってのを実感しました・・・あられも降ってたし・・・

見にくいですが白い粒があられです・・・汗

そんな中ようやく干し柿が完成しました！！

今年は11月でも暑いくらいの日があったりしてうまく乾かず、落ちてしまったり

カビにやられた吊るし柿が多かったみたいですが・・・

我が家はなんとか例年並みの数ができました｡(ﾉ^∇^)ﾉ

みなさんおひとついかがですか？(o´∀｀o)

出石

週末を利用して嫁さんのご両親が丹後へ来られてました。

そこで今日は出石へ行ってきました。

到着してまずは出石城跡へ

イチョウや紅葉（山村ではない…ｂｙ嫁）が色づきメッチャ綺麗でした！

カメラ持っていくべきやった。。。涙

その後はやっぱり出石蕎麦！！

今日のお店はこちら！

毎週行っている朝市の常連さんに教えてもらったお店です

いやぁ～おいしかった(*´∀｀*)

コシもあり、のど越し抜群でいくらでも食べれそうでした。

嫁さんのご両親にも喜んでもらって一安心です。

ソフトクリーム♪

今日は雨降りで午後からはのんびりでした。

納品を終えたところで何だか急にソフトクリームが食べたくなり

「ミルク工房そら」までソフトクリームを食べに行ってきました。

いやぁ～おいしかった(o´∀｀o)ﾟ

2人でほぼ無言で一心不乱に食べてました。

大満足♪

次はアイスを食べに行こうと思います(*>∀<*)

その次はプリン！！

自然薯

きょうは自然薯（ジネンジョ）です。

畑の近くに結構太いツルがあったので久し振りに掘ってみました！

今日はいい天気で気温もこの時期らしからぬ２５度近くまであがり、

絶好の自然薯掘り日和でｓ・・・・



・・・・暑すぎました・・・

・・・１１月でこの気温はなんなんだ！

自然薯は地中深くに伸びるので掘る量が半端ないです。。。

１２０センチは掘りました・・・汗だくです



汗だくで穴を掘ること２時間・・・ようやく全体が見えてきました。

この若干黄色っぽいのが目当ての自然薯です。

これを折れないように慎重に土から離します。

採れた！！！！！

汗だくで掘った甲斐あって無事折れずに収穫！

感無量です！！(*ﾟДﾟ*)

自然薯は栄養豊富で疲労回復、成人病、ガンや糖尿病予防にも効果があると言われている

そうです。

貴重な自然薯・・・味わっていただきます((・´∀｀・))

勉強会♪

ここ２カ月ほど参加できなかった勉強会に参加しに鳥取まで行ってました。

今日のテーマは「土壌管理」です。。。

かなり勉強になりました。なんだかこれからのヒントになった気がします！！

午後からは園芸試験場というところで圃場の見学(＊＞∇＜)

これは深耕ロータリーといい約３０センチの深さまで耕せるそうです。

こうやって土を柔らかくしたりすることによっておいしい果実を実らせます。

奥が深いです。


いつも鳥取に行ったあとはかなり刺激を受けやる気満々になります！

明日から頑張ろう(*´∀`)

物産市

先週の宮津に引き続き今日は「北野にぎわいふれあい物産市」

という物産市に参加してきました。

雨が心配な中、結構意気揚々と朝５時に久美浜を出発！！

会場の京都こども文化会館に着いたのは８時。

着いた頃には会場にはすでに色々な店がたくさんあり、賑わっていました。

それを見て一段とやる気まんまん！！！！

・・・しかし結果は・・・

・・・・惨敗です。。。

・・・あまり売れませんでした。。。

でも、とてもいい勉強になりました。

今回の事を忘れずに次につなげたいです。

職人芸

納品に行った先のでチェーンソーのすごい音が。。。

何事かと思い人だかりの輪へはいってみるとすごい職人芸のおじさんが。

すごい勢いでチェーンソー片手に木を削っていました。

おぉ！

これはふくろう？？

最初から見れなかったのが悔やまれます。。。。

 ずっと削っていくとこうなるらしいです＼(◎o◎)／！

おじさんの職人芸にびっくり！！！

柿の収穫

今日は平核無（ひらたねなし）という柿の収穫です。

平らで核が無い（種がない）・・・

・・・そのまんまの名前です。

・・・分かりやすい！！

この柿は渋柿でそのままでは食べられません。

なのでこのように枝ごと切り、皮を剥いて吊るして干し柿にします。

次の工程皮むき・・・

・・・頑張ります！！(TεT)

2日目♪

見本市２日目です。

朝から生憎の雨でしたがお餅の振る舞いとかも

あって結構にぎやかでした。

なぜか僕もついたお餅をいただきました！

やわらかくて美味しかったヾ(＠⌒▽⌒＠)ﾉﾜｰｲ!

いつのまにか売る立場なのに他のお客さんと混じって見本市を楽しんでる・・・

初めての見本市で緊張しましたがとても楽しめた見本市でした。



明日からまた作業頑張ろうっと

Tango Good Goods見本市

今日と明日開催される見本市が宮津で行われ、参加してきました。

初めての経験でか・な・りドキドキでした。。。

どれくらいのお客さんが来られるのか・・・

どんな荷姿がいいのか・・・

分からないことだらけでバタバタでしたがなんとか無事終了しました。

直接お客さんとやりとりして色々お話をしたり、他の出展者さんと

話をしたり、ふだんできない経験なのでとても勉強になります！



明日も見本市あるので頑張ってきます！！

雨の日注意

葉っぱの落ちるこの時期は注意。

特に雨の日は要注意なのです！！！！

オレンジ色で葉っぱと同じ色で分からない。。。。。

分からない～～～～～！！！

車で引いてしまいそうになります。。。。

いや～～危険ですね～～～～

そう、沢ガニ。

２センチくらいのチョコチョコ動く可愛いやつです。

小さいながら威嚇してくる様は野生！！！

そう野生～～～～！！！！

頑張れ沢ガニ！！！！

じいちゃん曰く沢ガニの素揚げは美味しいらしい。。。。

食べてみたいけど可哀想すぎる＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／

三連休

朝ＴＶを見て気付いた。。。。

世間は今日から三連休なのですね。。。

まぁ私には関係ありませんが。。。。。。ｗ

旅行行きたいなぁ。。。。



しかし天気いいですね～～作業してても暑いです＼(◎o◎)／！

今日はこの前の続きのリンゴの袋脱がしをしました。

赤袋でちょっとづつ太陽に慣らして～～

 慣れたら赤い袋も取ってしまいます。

これから収穫まで太陽をサンサン浴びて真っ赤で美味しいリンゴになります＼(^o^)／

今年は熊が入らなかったらいいんだけど。。。。

新高梨♪

今日から収穫開始しました。

新高（にいたか）です。

二十世紀梨と比べるとかなりデカイです。

収穫作業中は結構テンションあがりますＯ(≧▽≦)Ｏ

そしてデカイのでコンテナがすぐイッパイになります！

テンション上がって収穫作業もあっという間！最高ですねヽ(^◇^*)/

あまりに大きいので家に帰って重さを測ってみると・・・

・・・１キロ！笑

こんなに重たい梨をたくさんぶら下げていた梨の木に感心します。

リンゴ♪

かなり久し振りになってしまいました。。。汗

今日はリンゴの袋脱がしです。

少ししかありませんがリンゴもつくってます。

今は分厚い袋をかぶっているのでそれを脱がします

これを脱がすと・・・

こんな感じになります♪

あとは数日間この袋で過ごし、そのあとこの赤い袋も脱がします

そうして裸にしてやると太陽の光を浴び、おいしそうな赤いリンゴになります。


食べれるようになるまであと少し！

100kmウルトラマラソン

今日は丹後では歴史街道丹後100kmウルトラマラソンがありました。


アミティ丹後を朝4時30分に出発して丹後を回って再びアミティ丹後に

戻ってくるというコースです

ちなみに僕は走ってません。。。

アミティで朝市してました。

あたりにはスタッフに方や応援の方などたくさんの人で賑わってました。

いつかは走ってみたいですねぇ・・・100キロ！！

中秋の名月

今日は一五夜ですなぁ～～＼(^o^)／

なかなかいい天気だったので旦那さんと散歩へ。。。。

月がが明るすぎて星がかすんでいたのだが

一個星座を見つけた！！！

こんな感じの星座(^_^)/~

あははは～～～＼(-o-)／

もう秋ですね♪

最近丹後は稲刈りラッシュです！

車で走っていると至る所で稲刈り風景を目にします。

もう秋ですね♪

稲もいい黄金色になり、新米を想像するだけでお腹が減ってきます(*^-^)

新米食べたいなぁ！！

・・・まぁうちは田んぼ作ってないんですけどね。。。

写真は稲刈りをする近所のおっちゃんです♪

今日、天気予報では雨が降りそうな予報でしたが

雨も降らず、今日無事に稲刈り終わったらしいです！


・・・おいしい新米期待してます！！＼(＾▽＾)／

魚釣り

今日は夕方から久し振りに魚釣りです。

狙いはチヌ！！

その合間にアジ釣りです。

結果は・・・





・・・・チヌ釣れず。。。

・・・エサさえとられてませんでした。。。残念

でもアジの方は結構釣れました＼(＾▽＾)／

家に帰ってから何匹釣れたか数えようと思いましたが

クーラーボックスの水のあまりの冷たさに断念。。。

たぶん２５匹くらいやと思います♪

明日の食卓はアジ三昧かな(⌒o⌒)

田んぼアート♪

福知山の市場へ荷物を運んでる途中に発見しました！

田んぼアート♪

何にみえます？？(*^-^)

ヒント　　虫です

はい！正解はテントウムシでした(o^∇^o)ﾉ

テントウムシは益虫っといって憎っくきアブラムシ達をムシャムシャ食べてくれるいいヤツなのです！

台風は過ぎ去りました。大した被害もなく我が家全員一安心です（●＾o＾●）

これから台風の季節です。。。。

どうかもう台風来ませんように。。。。。

みなさんは台風大丈夫でしたか？？？



台風に備えて

今日は大忙しでした！！！！

台風が来る前に「収穫できる梨は全部収穫してしまおう作戦！！」と、いうことでメチャメチャ収穫しました。

軽トラに積めるだけコンテナを載せて畑へ。。。。。

段々風と雨が強くなるのでビビリながら収穫。。。。

「もうそこまで来てるのか～～」なぁんて考えながら収穫。。。。

家に帰ってＴＶを見たらまだ上陸もしてなかった。。。。

台風怖い＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／

明日は収穫した梨達の荷づくり頑張ります～～～！！！

大きな被害が出ませんように(>_<)

ところで。。。Ｒｻﾝ大丈夫？？直撃じゃない？？気をつけて＼(◎o◎)／！

ピ～ンチ！！

みなさんニュースを見てご存じかと思いますが・・・台風がきます。。。

しかも・・・メッチャでかくて遅い！！

進路は狙ったかのようにまとも・・・

これから二十世紀梨本番やとゆうのに・・・

なんとか被害最小限で通り過ぎてください・・・

二十世紀梨

今年の初収穫をしました

今年は形も綺麗ないい梨になりました

これからまた忙しくなります

宮津燈籠流し花火大会

去年に続き今年も行ってきました。

行き帰り渋滞に巻き込まれ・・・駐車場は満車と言われ・・・

それでもなんとか花火を見ることができました！！

やっぱり花火はええなぁ～

雨よ降ってくれ！

空を見ると黒い雲

　　　　　

いかにも雨が降りそうです！

テンションあがります！！

もうそろそろ雨降ってくれ！！

BBQ

今日はお盆ということで親戚が集まり、毎年恒例のBBQです

なんだかようやくお盆らしい感じになってきました。

今日は食べ過ぎてブログを書いている今でもお腹いっぱいです・・・汗

完全に食べ過ぎです。。。

また太ってしまう。。。